Speisen
Fisch
Matjes Hausfrauen Art
mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln und Salatbeilage
€ 13,90
Matjes Sondefjord
Matjesrolle mit zartem Räucherlachs gefüllt, dazu Bratkartoffeln und Blattsalat mit knackigem Gemüse
€ 16,90
Eingelegte Bratheringe
mit buntem Salat und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
€ 15,90
LOUF's Butt „Finkenwerder Art“
gebratene Scholle mit knusprigem Speck, Petersilienkartoffeln und kleinem Salat
€ 17,90
Variation von Edelfischen
Filets von Lachs, Zander und Scholle auf Butterspinat mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
€ 19,90
Zanderfilet (vom Grill oder gedünstet)
auf der Hautseite gebratenes oder gedünstetes Zanderfilet auf buntem Marktgemüse mit Kräuterkartoffeln und Sauce Hollandaise
€ 18,90
Gebratenes Lachsfilet
unter der Meerrettichkruste auf Spinat, mit Süßkartoffelpürree und Limonenbutter
€ 19,90
Zusatzstoffe: 1 Konservierungsstoff; 5 Farbstoff; 10 Chininhaltig; 11 Coffeinhaltig; 13 Antioxidationsmittel; 14 Geschmacksverstärker; 15 Zuckerart und Süßungsmittel
