Speisen

Empfehlungen

Aperitif

White Mojito Weißer Rum, Kokos Rum, Kokos Milch, Limettensaft, Rohrzucker, Minze, Soda, Granatapfelkerne, crushed ice € 6,70

Vorspeisen / Suppen

Cremesuppe von gelben Linsen und Äpfeln mit gebratener Blutwurst € 6,90

Hausgemachte Frühlingsrolle mit Wakame, Saté -Spieß und Krabbenbrot € 11,50

Hauptgerichte

Heilbutt-Filet auf Orangenfenchel mit Maisplätzchen und Weißweinsauce € 18,50

Spaghetti mit Pulpo, Muscheln, Flusskrebsfleisch und Nordseekrabben in Pesto alla Genovese geschwenkt € 18,90

Burger vom Auerochsen im Laugenbrötchen, mit Appenzeller gratiniert auf Salat, Tomaten und Gurken mit BBQ Bacon Sauce
und Maniok-Pommes € 15,90

Weinempfehlung

« Kopfstand » Riesling & Rivaner QbA. Bioweingut Lorenz, Rheinhessen
Fruchtig und sinnlich betört er die Sinne, am Gaumen angenehmes Intermezzo mit tollem Finale, sehr nachhaltig, erfrischend-belebend

0,2 l € 6,30

0,75 l € 22,90

Zusatzstoffe: 1 Konservierungsstoff; 5 Farbstoff; 10 Chininhaltig; 11 Coffeinhaltig; 13 Antioxidationsmittel; 14 Geschmacksverstärker; 15 Zuckerart und Süßungsmittel

Getränkekarte